MALTECO 20y
Posted On 2013年4月5日
By 店長
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RON MALTECO 20Years RESERVA DEL FUNDADOR 41%/700ml
熟成:20年/原産国:グアテマラ
中米グアテマラで1939年に創業したインダストリア・リコレラ・デ・クェザルテカ社の製品。
マルテコのシリーズは、他の元スペイン領の国々とは違い、モラセス(糖蜜)ではなくサトウキビジュースを原料に製造。
スパニッシュラムでは珍しいアグリコールラムです。
連続式蒸留器にて蒸留後、標高2500mにある自然の洞窟の中でオーク樽にて熟成。
20年は、シリーズ中最も甘口で糖蜜やコーヒーの風味に少しのバニラを連想します。