場所は有楽町にある国際ビルです。

BBRと言えば、スコッチのボトラーズでも有名です。

マガスカル島の東に浮かぶモーリシャス島。

その島で造られる「ピンク・ピジョン」と「ペニー・ブルー」のセミナーがメインです。

続いて、今は無き蒸留所、トリニダード・トバコのカロニ・エステート12年をテイスティング。

ラム発祥の地と言われるバルバドス島（フォースクエア蒸留所）の13年物をいただきます。

甘い果実の香りに干しイチジクやレーズンの芳醇な深みが口の中に広がります。

その他、フィジー島のラムやガイアナ共和国産のラムを試飲。

ボトラーズ物のラムのコンセプトは、ポートワインの延長線上で造られる傾向があると説明を受け、

今回試飲したラムの甘みや芳醇さに、納得できる内容でした。

2本購入したので、近日中に入荷予定です！

ドミニカ共和国から日本初上陸のラム「ブルガル」セミナーへ行ってきました。

「ブルガル」は１２０年の歴史を誇る老舗ラム・ブランドです。

「ブルガル１８８８」は、最低６年間ホワイトオーク樽で熟成させた原酒をブレンドし、
さらにマッカランと同じシェリー樽を使い「ソレラシステム」で２年間熟成の８年熟成のラムです。

※　マッカランを仕込んだ樽で寝かせたラムではありません。

洗練されたスムース＆ドライの「ブルガル ブランコ」は、コーラで割ってもすっきりとした味わいです。

「ブルガル アネホ」は、ウッディで香りは甘いのですが、味はすっきりとドライな感じです。

スパイシーかつドライなラムがお好きな方にはおすすめのラムですね！