おつまみ

2012年2月25日 / By 店長 / No Comment

スモーカーを購入したので、燻製をつくってみることにしました。第一弾として「ピーナッツ」 […]

2011年3月31日 / By 店長 / No Comment

先日、岩手産の豚肉スモークしたアイスバインを頂いたので、早速、ライ麦パンに粒マスタードを […]

2010年12月18日 / By 店長 / No Comment

山崎蒸留所のお土産を頂いた『樽燻』ウイスキーを育んでいた樽が、その役割を終えてから樽材 […]

2010年11月26日 / By 店長 / No Comment

スペイン産　イベリコサラミフエ・イベリコフエ・イベリコは、以前紹介した伝統的なフエ・カ […]

2010年6月24日 / By 店長 / No Comment

スペイン産カタルーニャ・サラミ　『フエ・カセーロ』　入荷しました！フエは白カビで包まれた […]

OPEN HOURS