ワイン試飲会&セミナー
Posted On 2011年5月19日
By 店長
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東京スカイツリーカクテル実行委員会の主催で行われるセミナーも、今回で2回目となります。
アカデミー・デュ・ヴァン さんのご協力の下、会場は、実行委員長のお店（BAR Bee）で行われました。
ワイン、シャンパンなど、計21アイテムをご用意いただきフリーテイスティングと
ワインスクールの講師を務めるソムリエの田中氏の講義を受けました。
アカデミー・デュ・ヴァン さんと言えば、ワイン入門から、ソムリエ受験対策、ワインを究める研究講座まで、
伝統を受け継ぐ世界最大規模のワインスクールでも有名であります。
間違った抜栓の仕方やデキャンティングの重要さなど、内容の深い話を聞かせていただきました。
このようなセミナーをすみだ区で行えるということは、大変ありがたいことです。
今後も定期的に行っていきたいと思いますので、皆様の参加お待ちしております。