おかげさまで、22周年を迎えます
2023年7月3日、錦糸町でBarをオープンしてから22周年を迎えます。
2001年の開店以来、お店を続けることできましたのは、
お客様をはじめとする多くの方々の格別のご愛顧、
心より御礼申し上げます。
バーテンダーを長くしていると、時折、
「なぜバーテンダーになったのですか?」
と聞かれる事があります。
そんなカッコいいエピソードなどなく、
いつも「なんとなく」と、
はぐらかしていました。
もう、カッコつける年でもないので、
本音で、
なぜバーテンダーという生き方を選んだかお答えしましょう!
ズバリ、
やりたくない事
(早起き、通勤ラッシュ、必要以上な人間関係
などなど…)
を削除していった結果です。
いわゆる消去法ってやつですね、
仕事を選んだ理由など、
後付けでも良いと思います。
好きな仕事を探すのではなく、
仕事をしているうちに、
好きになっていった感じですかね…
始めた当初は、
志がどこまであったかわかりませんが、
30年近くバーテンダーをしていると、
好きでやっているのだと、
今更ながら気づきます。
好きな事を仕事にできるのは、
ある意味幸せなのかもしれませんが、
楽しく長く仕事をするためには、
自分自身がベクトルをその方向へもっていかなければなりません。
なんの仕事でもそうだと思います。
あと、先程の必要以上な人間関係の補足ですが、
バーテンダーは、コミュニケーション能力に長けていると思われが
(中には素晴らしい方もたくさんいらっしゃいます)
私の場合は、
どちらかと言うと、人と人との距離感を大切にしています。近すぎ
いきなり質問が尋問みたいにされ
程よい距離感で、肩の力を抜いて、
楽しく仕事ができたらいいですよね!
23年目のBar Feel so good も、どうぞよろしくお願いいたします。