U.K 研修⑥～(続)酒屋巡り～
St. Paul’s（セントラルライン）駅で下車、
「The Whisky Shop」へ
ポットスチル型のファンシーボトルを購入。
「The City of London Distillery」
シティオブロンドン蒸留所は、約200年ぶりにジンの蒸留所をロンドン市内に開業（2012年）。
カクテルバーも併設しています。
職人が手作りで作っていた頃の技術を用いて、スモールバッチ(少量の仕込み)のジンを5種類生産。
蒸留所ではビジターの見学とテイスティング、自分自身のレシピでオリジナルジンを作ることもできます。
St Bride’s Church（セント・ブライズ教会）の脇を通り、
Green Park駅（ピカデリーライン）へ移動し、別の「The Whisky Shop」も物色。
Tottenham Court Road駅（セントラルライン）へ移動し、
「Royal Mile Whiskies」へ
SMOKE HEAD SHERRY BOMB（イアンマクロード社）&
KINGS BARNS（ローランド）ウイスキーになったばかりの3年物を購入。
シガーショップも数軒立ち寄り、も見てみました。
後先のことも考え、この辺りでロンドンでの仕入れは終了としました。