Limoncello&Arancello
Posted On 2016年4月20日
By 店長
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国産の無農薬柑橘でつくる自家製チェッロです。
今回は、和歌山の無農薬レモンと愛媛宇和島のブラッドオレンジです。
ゼスト!
いつもの配合でウオッカをブレンドします。
香りを抽出したら引き上げ糖分を加えます。
余ったアランチェッロは氷砂糖で時間をかけて自家製リキュールを作ります。
完成です!