錦糸町で台湾料理屋といえば、やはり南口駅前の｢劉の店｣です。
テレビや雑誌でよく取り上げられている名店です。
台湾ビールで喉を潤します。
前菜三点盛りはアラカルトでいただきます。
ビールのつまみと言えば、川エビ唐揚げにんにく炒めが合いますね！
あと、煮込み豚肉がのったもやし炒め。
あさりのバジル炒め＆空芯菜
香菜の効いた腸詰めに春巻き。
小籠包は残念ながら売り切れでした。
また次の機会に！
台湾の煮込み豚肉かけ飯のルーローファン（魯肉飯）で〆ます。
余談ですが、男性は香菜（シャンサイ）とかパクチーが苦手という方がいます。
そもそもは同じもので、カンパリなどにも入っているコリアンダーも同じです。
中国セロリとも言われ、日本のセロリも共通の香りがありますね。
生であったり、炒めたり、揚げたりと調理方法によって表情が変わります。
食わず嫌いはもったいないので、
パクチーが苦手な方も、調理方法によっては食べられると思います。
おすすめは木場のカマルプールさんの砂肝コンフィ。
添えてあるコリアンダーの素揚げは、パクチーが苦手な方でも、きっと食べられると思います！