シングルモルトセミナー
Posted On 2012年3月9日
By 店長
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サントリーの野村脩嗣氏をお招きして行われた「シングルモルトセミナー」
今回のティスティングは「山崎12年」「白州12年」「マッカラン12年」「ボウモア12年」
中でも、注目はジャパニーズウイスキー！
年数によって入っている原酒（樽）が違います。
山崎10年はパンチョン・・・etc
12年は、パンチョン＆シェリー＆隠し味にミズナラ少々
18年は、シェリー・ミズナラ
25年は、シェリー100％
50年は、シェリー40％・ミズナラ30％・・・etc
白州10年はホッグスヘッド（バーボン樽）
12年は、ホッグスヘッド＆シェリーバット（少々）
18年は、ホッグスヘッド＆シェリーバット（多め）
25年は、ホッグスヘッド＆シェリーバット（後熟）
白州ハイボールは爽やかで飲みやすいので、ウイスキーがはじめての方にもおすすめです！
墨田区で行われるセミナーも定着してきましたね。
今後も積極的に参加していきたいと思います！