Rum Festa2011
今年も待ちに待ったラムフェスが開催されました。
昨年はビッグサイトでしたが、今回は有楽町の交通会館。
交通会館は、パスポートの更新以来です。
ビッグサイトに比べると狭く、人が入りきれないため一部と二部の交代制となり、
二部の午後4時から参加してきました。
一部と二部を足すと、ざっと4000人位は入ったみたいです。
ここ数年ラム好きの需要が一気に増えている気がします。
特に若い世代に人気があるみたいです。
午前の部ですぐに無くなったという、ラマニーの1979を最初にいただきました。
やはり、長期熟成のラムは美味しいですね！
最近は熟成が若めのものが流行りですが、個人的には寝かしたラムが好みです。
次いで、巷で熱いといわれているグアドループ産のラムをいただき、
ペールラバ＆トロワ・リビエール＆ネイソン
〆はJMラム
すみだの勉強熱心な若手バーテンダー。
彼らにはいつも“刺激”をもらいます。
いくつになっても、熱意を持ったバーテンダーでいたいと思う、今日この頃でした…。