MARTINIQUE~cusine kreole francaise~
Posted On 2017年1月31日
By 店長
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2015年にマルティニークのラムツアーにご一緒させていただいた、
宮川さんがマルティニークの郷土料理のお店を開店するということで、レセプションへお伺いしてきました。
場所は武蔵小山です。
東京で一番長いのアーケード商店街です。
向かって左へ数百メートル進み、商店街からほんの少し入った絶妙な場所にあります。
レストランは2Fですが、一階にはテラス席もあり、雰囲気があります。
塗炭のカラーがトロワリビエール(TROIS RIVIERES)っぽくていいですね!
店内はマルティニーク&グアドループ一色です。
個室もありゆったりできます。
タラのすり身を揚げた郷土料理アクラをいただき、
マルティニーク名物のティポンシュで乾杯!
ダモアゾーを飲みながら、思い出話に花が咲きます。
オーナーの宮川さんは、もともとフレンチ出身のシェフで、
フレンチ・クレオール料理を学びに翌年も島へ行くくらい熱心な方です。
日本で本格的なフレンチ・クレオールのレストランは聞いたことがないので、
おそらく第一号ではないでしょうか!
雰囲気があってとてもいいお店です。
興味がある方はぜひ、行ってみてください。
↓
「MARTINIQUE~cusine kreole francaise~」
品川区荏原3-3-25 2F