Bathtub Gin Cask-Aged Navy-Strength
Posted On 2015年9月29日
By 店長
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Bathtub Gin Cask-Aged Navy-Strength 57%/500ml
バスタブ・ジンは、グレーンスピリッツにボタニカルを浸漬してつくられ、より強くフレーバーが出るように、
強く混ぜ合わせる「バッシング・アップ」という工程を行っています。
浸漬の後、50リッターの小樽にて6ヶ月の熟成。
海軍将校たちが愛飲していたアルコール度数100ブリティッシュ・プルーフ(57度)でボトリング。
香りはジュニパーをメインにカルダモン、オレンジ、そしてシナモンの心地よい香りが広がります。
マスター オブ モルト社は、1985年にタンブリッジウェルス(ロンドンより南東下)にて創業。
2014年開催の「ワールド・ジン・アワード」で、コンパウンド・ジン部門にて世界一。
2015年開催の「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)2015」にて、
ジン・コンテンポラリースタイル部門で「バスタブ・ジン」が最高金賞を受賞などの称号を得ています。