フランス&カリブ研修 ⑥ ~酒屋巡り~
Posted On 2015年4月7日
By 店長
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前もって調べておいた“パリ”の酒屋を巡ります。
まずは、アブサン専門店“Vert d’Absinthe”
フランス語で書いた紙が貼ってあり、いきなりの肩透かし…
めげずに次の店、シャルトリューズの品揃えが豊富な“Caves Bossetti”
店主に、シャルトリューズについて熱く語ってもらい、
限定のシャルトリューズ数本とシャルトリューズ専門書を購入。
先ほどのアブサン専門店の張り紙を見せて、意味を聞いたら、お腹を抱えて“Sick”って教えてもらいました。
店主体調不良でしばらくお休みしますってことでした。
パリの街を歩いているとよく見かけるチェーン店の酒屋も覗いてみました。
続いて、パリに2店舗ある“LMDW”へ。
一旦ホテルに荷物を置いて、もう一店舗の“LMDW”へ向かいました。
続く…