L’APARTE DES APOTRES & ADNAMS Absinthe
Posted On 2014年11月27日
By 店長
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L’APARTE DES APOTRES
日本市場向け限定品の「ラ・パルテ・デザポート」は、“使徒の密談”という意。
ラベルの「猟銃を持つ男」は、フランス映画の「ゲームの規則」のワンシーンからとったものです。
ショルダーラベルに記載された「LS&V」は、
「まばゆく、静かで、うっとりと」という意のフランス語のイニシャルを取ったものです。
ADNAMS Absinthe Verte
アブサン ヴェールは、アニス、フェンネル、レモンバーム、ヒソップ（ヤナギハッカ）等が原料で、
清涼感のある綺麗な味わいです。
ADNAMS Absinthe Rouge
アブサン ルージュは、ニガヨモギ、アニス、スターアニス、フェンネル、コリアンダー、キャラウェイ。
カラーリングにハイビスカスを使用しているため、若干、酸を感じますが、
加水すると程よく、ほんのりビターな味わいが広がります。
アドナムスは英国ロンドンから北東に向かった海岸線の町「サウスウォルド」で、
1872年から製造を行っている老舗の酒造メーカーです。