Ichiro’s Malt Heavily Peated
Posted On 2012年5月17日
By 店長
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Ichiro’s Malt Newborn Heavily Peated 700ml 61.9%
イチローズモルトのヘビリーピーテッド。
限定332本のレア物です。
秩父ザ・ファーストよりも少し短めの2年半熟成のニューボーン。
ラベルにも描かれているようにシガーとの愛称はバツグン!
新樽による熟成で、樽からの影響をかなり受けていますが、熟成が短いので苦味もなく、いい感じの仕上がりですね。
加水するとスモーキーさが増してくる、かなりヘビーなニューボーンです。