Tokyoインターナショナル・バーショー
ミッドタウンで行われた「Tokyoインターナショナル・バーショー」へ行ってきました。
モルト＆アブサン
ボトルホルダー＆airmixカクテル
大竹学氏によるデモンストレーション
Bar Cの椎葉さんによるマリブリ優勝カクテル「Merci」
イチローズモルトのサンプル品
アレッサンドロさんによるカクテル講習会、トローリーを使用してのサーブ
ゆっくり時間をかけて飲むと言われる「マティーニ」を2種
BBR No.3 LONDON DRY GINとイギリスのシークレットベルモット（ドライ）で作られる
デュークスホテルオリジナルの「デュークスマティーニ」
ピールは、和歌山産のオーガニックレモンピール
イアンフレミングの「007」ヴェスパーマティーニは、
BBR No.3 LONDON DRY GIN＆ポーランド産のライ麦100％ウォッカ「POTOCKI」に、
シークレットアンバーベルモットとアンゴスチュラビターで「キナリレ」を再現
ピールは、オーガニックオレンジピール
このようなイベントへ行くと、良い刺激を受けますね。
今後も色々と率先して参加していきたいと思います！
