グリーンティーニ
Posted On 2011年5月3日
By 店長
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今年も新茶の季節がやってきました!
茶の旨味であるアミノ酸、ビタミンCが一番多い初夏の新茶
そこで、この新茶を使ってインフュージョンしたい
日本で最初に摘まれる新茶の一つである屋久島のゆたかみどり
濃い緑と甘い芳香で、マイルドな口当たりが特徴である
今回は、グリーンティーのマティー二をつくりたいので
タンカレーに漬け込むことにした
出来上がったマティー二は、もちろん『グリーンティー二』
1ヶ月後には新茶から抽出したフレッシュなカクテルを、ぜひ、どうぞ!