今週の一本
Posted On 2010年12月11日
By 店長
And has No Comment
サントリーシングルモルトウイスキー 「山崎シェリーカスク」 700ml 48度
山崎蒸溜所でウイスキーづくりを始めた1924年
日本で初めてウイスキー原酒を熟成するために使用したのは、スペイン産のシェリー樽であった
今回はシェリー樽で熟成したモルト原酒のみを厳選し、ヴァッティング
スパニッシュオーク由来のバランスのよい甘味や酸味
凝縮されたな果実香。心地よいなめらかな余韻が続く