東京スカイツリーカクテル Part.13
Posted On 2010年10月13日
By 店長
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とうとう大詰めとなってきた、この企画
最終形ともなる、今宵
目の前に材料を置き、ディスカッションしながら、作っていく
今までとは少し違った方法
材料は勿論、協賛して頂いているサントリーさんの商品である
プラス吾妻ラムネ
その他、副材料
まぁ、いつもの事ながら 『あーでもない』 『こーでもない』
と、ラムネ割を飲みながら、案を出して進めていく
人生において、こんなにラムネを飲んだのは初めてだ
結果
遂に
完成系に近いと思われる作品が…
よって
レシピを公開
スカイウオッカ:30ml
グレープフルーツジュース:15ml
ジャポネ<桜>リキュール:1tsp
ラムネジュース:適量
あとは、各店舗で試作し微調整しながら
10・28
完成へと導く
これで『スカイツリーカクテル』という長い道のりの
折り返し地点が見えてきた
しかし
本当の意味での戦いは
これからである
商標登録の件にはじまり、行政、観光協会、協賛メーカーへのアプローチ
今回のカクテル参加に携わっていただいたJazzフェス実行委員会の皆様
株式会社 FRG(おきゃん)、aelde(アエルデ)、共同通信の方々
に対して、どのような形で報告し、アピールしていくか
まだまだ、やることは山済みである
ここから
『スカイツリーカクテル・プロジェクト』